Nasi arab sempoi senang

Nasi Arab sempoi!... 

Jom cuba!!

Hanya RM25 

(beras nasi arab+rempah nasi+perapan lauk)

rempah nasi arab

hasil nasi arab yang telah siap

CARA MEMASAK NASI ARAB

 

1: RENDAMKAN BERAS SELAMA 30 MINIT

 

2: PANASKAN AIR 650ML (SUKAT AIR MENGGUNAKAN JARI) BERSAMA REMPAH YG DISEDIAKAN

 

3: MASUKKAN JUGA AYAM/DAGING DLM AIR YG DIMASAK BERSAMA REMPAH TADI SELAMA 15 MINIT KEMUDIAN ANGKAT DAN TOSKAN.

 

4: MASUKKAN PULA BERAS YG DIRENDAM SELAMA 30 MINIT TADI DLM AIR REBUSAN REMPAH BERSAMA DAUN PANDAN (MEWANGIKAN NASI).

 

5: AYAM YG DITOSKAN TADI, PERAP DGN  REMPAH SERBUK YG DISEDIAKAN SELAMA 20 MINIT (SLPS ITU BLH BKR)

 

6: SETELAH NASI KERING KACAU DAN LETAKKAN AIR MAWAR SECARA BERTOMPOK (JNGN KACAU SLPS LTKKN AIR MAWAR)

 

7: NASI ARAB  SEMPOI SEDIA UNTUK DI MAKAN...

 

Pengenalan

Assalamualaikum w.b.t

Syukur alhamdulillah ke hadrat Ilahi kerana dengan limpah dan rahmatNya mempermudahkan segala rezeki ku dan keluarga ku untuk teruskan perniagaan ini walau banyak halangan terpaksa dilalui. Syukur juga dengan galakan dan dorongan orang-orang sekeliling menyokong usaha Elly HomeMade terus maju ke hadapan.

<Halaman Kain>        <Halaman ellyhomemade>          <Halaman mylicious>

Resepi Kek Pelangi

BAHAN-BAHAN:-

3 CAWAN (340G) TEPUNG GANDUM (DIAYAK)
3 SUDU KECIL BAKING POWDER (DIAYAK)
1 CAWAN(180G) SALTED BUTTER (KALAU PAKAI UNSALTED BUTTER KENA BUBUH GARAM SIKIT K)
2 1/3 CAWAN(400G) GULA KASTOR)BOLE KURANGKAN SBB MANIS SIKIT RASANYA....
5 BIJI PUTIH TELUR GRED A (SUHU BILIK)
2 SUDU KECIL ESEN VANILLA
1 ½ CAWAN SUSU SEGAR (SUHU BILIK)
SEDIKIT KERTAS MINYAK
SEDIKIT PEWARNA APA2 PUN


CARA-CARA:-

1. AYAK TEPUNG BERSAMA BAKING POWDER DAN KETEPIKAN.

2. LESERKAN LOYANG 8” INCI DENGAN BUTTER DAN ALAS BAHAGIAN BAWAH LOYANG DENGAN KERTAS MINYAK,SAPUKAN JUGA BUTTER DI ATAS KERTAS DAN KETEPIKAN. MEMANDANGKAN KEK ADA BEBERAPA LAPIS…

3. PUKUL BUTTER DAN GULA HINGGA KEMBANG. MASUKKAN TELUR DAN PUKUL LAGI HINGGA ADUNAN PEKAT. MASUKKAN PULA ESEN VANILLA DAN PUKUL LAGI HINGGA SEBATI.

4. MASUKKAN TEPUNG TADI BERSELANG SELI DENGAN SUSU SEGAR. KACAU ADUNAN MENGGUNAKAN SENDUK. MULAKAN DENGAN TEPUNG….DI AKHIRI DENGAN SUSU. PASTIKAN SEMUA BERGAUL RATA.

5. BAHAGIKAN ADUNAN KEPADA BEBERAPA BAHAGIAN…PUTRI BAHAGIKAN KEPADA 4 ATAU 5 BAHAGIAN.

6. LETAKKAN PEWARNA PADA SETIAP BAHAGIAN MENGIKOT WARNA PILIHAN ANDA.

7. MASUKKAN SATU ADUNAN DULU KEDALAM LOYANG YG DAH DILESER KERTAS MINYAK TADI DAN RATAKAN. BAKAR PADA SUHU 170C SELAMA 10-15 MINIT ATAU HINGGA MASAK BERGANTUNG KEPADA OVEN MASING2. MASAK SATU PERSATU HINGGA ABIS.

8. SETELAH SIAP BAKAR DI KLUARKAN DAN BIAR IANYA SEJUK DIATAS REDAI SEPENUHNYA.

9. SETELAH SEMUA SIAP DIBAKAR BOLE DISATUKAN SELAPIS2 DAN DISAPU FRESH CREAM PADA SETIAP LAPISAN. HIAS MENGIKOT CITA RASA ANDA.

TOPPING FRESH CREAM.
1. 150 ML FRESH CREAM DIPUKUL DGN KELAJUAN TINGGI SELAMA 7-10 MIN SEHINGGA BERTANDUK. (GUNAKAN MANGKUK KACA YG TELAH DISEJUKKAN DAHULU)

Cheese Cake

Pelbagai perisa.. pelbagai bentuk.

Marilah cuba. Insyaallah sedap dan puas hati.

cheese cake rm18/290g

choc cheese cake rm20/290g



blueberry cheese cake rm20/290g

blueberry cheese cake rm60/1.5kg



Perisa kek 450gm:-

1.cheese rm20
2.strawberry rm25
3.blueberry rm25
4.coklat rm25
5.kiwi rm25

Perisa kek 785gm:-

1.cheese rm35
2.strawberry rm40
3.blueberry rm40
4.coklat rm45
5.kiwi rm40

Perisa kek 1kg:-

1.cheese rm50
2.strawberry rm55
3.blueberry rm55
4.coklat rm60
5.kiwi rm55

Lasagna:-

1.Lasagna daging rm9
2.Lasagna ayam rm9



Kek Lapis Sarawak

"KALAU SEDAP MAKAN SAMPAI HABIS...

KALAU TAK SEDAP ORDER LAGI...

MANA TAHU RASA BERUBAH!"

Jom rasa kemewahan kek cheese. Insyaallah anda akan berpuas hati..

<<<RM25 setiap satu>>>